Le meilleur gin de Paris

En ce moment, on a tous bien besoin de se boire un (petit coup). La lassitude, l’incertitude, parfois même l’angoisse font désormais partie du quotidien de certains. Et même si on essaie de positiver, ce n’est pas toujours forcément évident. C’est pourquoi on décide aujourd’hui de vous dévoiler une de nos adresses préférées à Paris. Histoire de s’en mettre plein les yeux, de se gâter, et de se remonter un peu le moral. Disneyland ? Non, toujours pas… Enfin, ça s’en rapproche, mais pour les « grands » seulement.

C’est au cœur du Faubourg Saint-Denis que se trouve notre pépite. La Distillerie de Paris, véritable ode au savoir-faire artisanal, propose des spiritueux de qualité, mais pas que. Des parfums au nom de l’endroit sont également vendus. Bref, une jeune maison, chouette et moderne, stimulant nos deux sens préférés (odorat et goût) ne pouvait que nous séduire.

Tous les produits, à boire ou à sentir, sont conçus sur place (voilà qui nous plaît encore plus) grâce à un alambic commun (késako ? simplement un appareil destiné à la séparation de produits par chauffage puis refroidissement). Et on en trouve pour tous les goûts : whisky, vodka, rhum, saké, créations de la maison et… gin.

Vous aussi, vous avez remarqué que cet alcool, autrefois tombé aux oubliettes, se retrouvait depuis quelques saisons sous les feux de la rampe ? Sur les tables basses aux soirées, pour un « london mule » crié à l’oreille d’un serveur dans une boite de nuit bondée ou encore sous sa forme classique, avec son copain le tonic. Bref, ce spiritueux semble être ce qu’était l’Apérol il y a quelques années. À goûter façon puriste à la Distillerie de Paris, ou en cocktail, à appliquer sur la peau pour une odeur ultra fraîche aux notes de baies de genévrier, on devient fou de gin. À se faire livrer ou à aller choper directement en boutique (qui en vaut clairement le coup d’œil), les produits de la Distillerie font donc partie de nos gros coups de cœur du début d’année.

Car comme parfums et mixologie ne sont jamais loin (matières premières, équilibres justes et alliances ultra réfléchies), Bon Parfumeur vous propose aussi un cocktail olfactif, notre Cologne Cologne 004. À base de gin (quelle surprise !), mandarine et musc, cette fragrance, elle aussi 100% made in France, est la bonne formule pour se revigorer, en attendant de pouvoir festoyer. Élaboré par le parfumeur Karine Dubreuil-Sereni, dont les touches « zesty » semblent être la signature, ce « jus » ultra frais est unisexe et pensé pour le jour comme pour les soirées.

Sale

Unavailable

Sold Out

French
French